Modal Mie Instan Langsung jadi Cemilan Seenak Ini, Cocok Buat Ide Jualan!
BERITAJAGAT.COM - Siapa sih yang tidak suka dengan mie instan, selain mudah dibuat ada banyak varian rasa yang bisa dipilih.
Siapa sangka, makanan instan yang satu ini juga bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis olahan.
Cuma modal mie goreng dan tepung tapioka, kamu bisa membuat cemilan yang enak, gurih, dan renyah. Cara bikinnya sangat gampang, cocok juga dijadikan ide jualan.
Langsung saja simak resep dan cara membuatnya berikut ini:
Bahan-bahan:
• 1 bungkus mie instan goreng
• 10 sdm tepung tapioka atau tepung kanji
Cara membuat:
1. Rebus terlebih dahulu mie instannya. Setelah dirasa sudah matang matikan api kompor lalu tiriskan dan tuang mie ke dalam blender. Blender mie hingga halus.
2. Jika sudah masukkan hasil mie yang sudah di blender ke dalam wadah. Masukkan bumbu mie goreng dan minyaknya saja, untuk bawang goreng, kecap, dan sausnya tidak usah dimasukkan
3. Kemudian tambahkan 10 sendok makan tepung tapioka atau tepung kanji. Saya masukan 5 sendok makan terlebih dahulu lalu di aduk sampai tercampur rata. Masukkan 5 sendok makan yang kedua, aduk kembali sampai semua tercampur rata. Uleni menggunakan tangan ya.
4. Selesai diuleni bagi menjadi beberapa bagian agar memudahkan ketika memipihkan nanti.
5. Taburi alas dengan tepung tapioka secukupnya lalu taruh sepotong adonan. Bagian atasnya ini juga taburi tepung tipis-tipis agar tidak lengket, lalu pipihkan menggunakan rolling pin atau bisa menggunakan botol dipipihkan agak tipis saja lalu dipotong sesuai selera. Memotongnya menggunakan pemotong kentang agar terlihat cantik.
6. Jika sudah selesai semuanya, lalu pindahkan potongannya pada wadah.
7. Panaskan minyak lalu goreng kripik, jika ada yang menempel ini bisa dipisahkan. Sering-sering diaduk agar matangnya bisa merata.
8. Setelah berwarna kecoklatan dan minyaknya ini sudah tenang lalu angkat keripiknya.
9. Keripik mie sedap goreng siap disajikan. Bisa ditambahkan bumbu atau saus sesuai selera.
Itulah olahan mie instan yang bisa jadi cemilan gurih, renyah, dan bisa jadi ide jualan.***
