4 Kreasi Minuman Hangat Sangat Cocok Dinikmati saat Musim Hujan
BERITAJAGAT.COM - Musim hujan memang paling enak minum-minuman yang hangat. Apalagi kalau buat sendiri di rumah.
Ada banyak jenis minuman hangat dan menyehatkan yang bisa kamu buat dan nikmati saat musim hujan seperti ini.
Berikut ini kami sajikan beberapa ide kreasi minuman hangat yang pastinya cocok dinikmati saat musim hujan.
1. Susu Jahe Pandan (1 porsi)
Bahan:
- 35 gr jahe digeprek
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdm gula pasir (optional)
- 1 sachet kental manis gold
- 250 ml air
Cara membuat:
1. Masukkan jahe geprek, daun pandan, gula pasir, kental manis, dan air.
2. Nyalakan kompor, aduk merata semua bahan. Masak hingga mendidih.
3. Setelah air sedikit surut dan aroma jahe pandan sudah keluar, matikan api.
4. Saring dan tuang ke gelas. Sajikan minuman selagi panas.
2. Wedang Jahe Sereh Gula Merah (1 porsi)
Bahan:
- 50 gr jahe, digeprek
- 1 batang sereh, digeprek
- 60 gr gula merah (sesuai selera)
- 350 ml air
Cara membuat:
1. Masukkan jahe, sereh, gula merah, dan air.
2. Hidupkan kompor, aduk merata. Masak hingga mendidih.
3. Setelah sir sedikit surut dan aroma jahe pandan sudah keluar, matikan api.
4. Saring dan tuang ke gelas. Sajikan minuman selagi panas.
3. Bandrek Susu Telur (2 porsi)
Bahan:
- 110 gr jahe (sesuai selera) digeprek
- 2 batang sereh digeprek
- 1 lembar daun pandan simpul
- 70 gr gula merah (sesuai selera)
- 2 buah cengkeh
- 1 batang kayu manis
- Telur bebek/ayam kampung secukupnya
- SKM secukupnya
- Sejumput garam
- 600 ml air
Cara membuat:
1. Tuang ke dalam panci semua bahan kecuali telur dan susu kental manis.
2. Hidupkan api, aduk merata. Masak hingga mendidih.
3. Sesekali aduk-aduk, masak hingga air berkurang 1/4. lalu matikan.
4. Tuang telur ke gelas, tambahkan kental manis sesuai selera.
5. Aduk hingga tercampur, lalu tuang sedikit air bandrek. Aduk kembali dan tuang kembali air bandrek.
4. Turmeric Golden Milk (1 porsi)
Bahan:
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- 1/4 sdt bubuk lada hitam
- 2 cm jahe digeprek/bubuk jahe
- 2 sdm gula pasir/madu (sesuai selera)
- 250 ml susu full cream
Cara membuat:
1. Tuang ke dalam panci semua bahan.
2. Hidupkan kompor, aduk hingga bahan tercampur rata.
3. Masak hingga susu dan kunyit mendidih serta keluar aroma bumbu rempah.
4. Matikan api, lalu saring dan tuang ke gelas.
Itulah beberapa ide kreasi minuman hangat yang pastinya cocok dinikmati saat musim hujan. Selamat mencoba.***
