Tak Kalah Lezat, Berikut 5 Makanan Khas Lebaran Berbagai Negara di Dunia
BERITAJAGAT.COM - Makanan khas lebaran di Indonesia identik dengan opor ayam dan rendang. Menu itu memang sudah sangat identik dengan perayaan Idul Fitri di negeri ini.
Tidak kalah dengan Indonesia, negara lain juga punya menu khas lebaran yang tak kalah lezat dan unik.
Inilah makanan khas lebaran dari seluruh dunia:
1. Hyderabadi Haleem India
Hyderabadi Haleem adalah hidangan lebaran khas India dan merupakan makanan favorit masyarakat India yang terbuat dari bubur gandum, daging sapi atau kambing kacang lentil, telur rebus, ketumbar, bawang goreng, dan jeruk lemon.
2. Sup Mie La Mian Tiongkok
Meski umat muslim termasuk kaum minoritas di Tiongkok namun setiap kali lebaran tiba masyarakat Tiongkok antusias menyambutnya. Satu makanan khas lebaran disajikan yaitu Sup Mie La Mian merupakan makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang ditarik-tarik dengan tangan hingga panjang.
3. Kahk Mesir
Kahk adalah salah satu makanan khas lebaran populer asal Mesir yang keberadaannya sudah ada sejak tahun 1546-1579 masehi.
Kahk jadi kudapan yang wajib ada dalam perayaan Idul Fitri. Kahk sendiri adalah kue berbentuk bulat dengan isi 6 kacang dan diberi taburan gula halus.
4. Aseeda Yaman
Aseeda sendiri adalah hidangan penutup atau dessert yang bentuknya mirip dengan puding karamel. Aseeda bercitarasa manis dibuat dengan bahan utama gandum dan madu.
Aseeda selalu sajikan sebagai hidangan khas bulan Ramadhan dan Idul Fitri di rumah-rumah serta dibagikan kepada tetangga.
Aseeda biasanya disajikan selagi masih panas dan harus segera dimakan sebelum dingin karena bisa mengurangi kenikmatannya.***
